Das
Rocky Brötchen

Rocky
Unser Roggenbrötchen mit Sauerteig gebacken!

Zutaten:
Trinkwasser, Weizenmehl, Roggenmehl, Gluten, Speisesalz jodiert, Sauermolkenpulver, Sauerteig, Malzmehl geröstet aus Gerste, Roggen, Glucose, Hefe

> WAS IST DRIN?

Nährwerte pro 100 g
Brennwert(in kj) 991,30
Brennwert(in kcal) 234,20
Fett / g 1,50
davon gesättigte Fettsäuren / g 0,40
Kohlenhydrate / g 42,50
davon Zucker / g 3,10
Eiweiß / g 10,40
Salz / g 1,50
Enthaltene Allergene
Glutenhaltiges Getreide:
Weizenmehl, Roggenmehl, Malzmehl, Gluten, Weizenmalzmehl
Milch (Sauwermolkenpulver)
In unserem Handwerksbetrieb können wir das Vorhandensein von allergenen Spuren lt. LMIV nicht ausschließen.
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